怎么做酒酿比较好吃?

  发布时间:2025-05-01 00:32:28   作者:玩站小弟   我要评论
1.酒酿汤圆:用优质白糯米为原料,经过水浸水磨后加工成糯米粉,将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后,按一定比例掺和进酵母,几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子,待其浮到水 。

1.酒酿汤圆:用优质白糯米为原料,做酒经过水浸水磨后加工成糯米粉,酿比将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。较好以上等白糯米蒸熟后,做酒按一定比例掺和进酵母,酿比几天后即成香味四溢、较好甜糯适口的做酒酒酿。把水烧开放入小圆子,酿比待其浮到水面,较好再加入酒酿、做酒白糖和蛋浆,酿比搅匀勾芡,较好盛入碗后撒糖桂花即成。做酒 ?酿比

2.酒酿银耳:主料,干银耳25克。较好辅料:糯米酒100克,白糖400克。烹制制法:银耳用温水泡透,去掉黑根,洗净泥沙,再用开水泡发,使之慢慢地泡胀,用开水氽一下,捞出放在盆子里,加入开水,白糖,上笼蒸烂。 走菜时,将蒸好的银耳倒入锅内,加糯米酒烧开,调好甜味,盛入碗内。特点 汤浓香甜,富有营养。?

大学自制酸奶桂花酒酿软酪!超好吃!

食材

外皮:糯米粉120克,玉米淀粉20克,细砂糖30克,牛奶180克,黄油10克

酒酿馅:酒酿200克,桂花少许,淀粉10克

酸奶奶酪:奶酪200克,细砂糖20克,淡奶油50克,酸奶50克

做法

面皮

1?糯米粉?细砂糖?淀粉?牛奶搅拌均匀,过筛到容器,盖保鲜膜扎孔,上锅蒸25分钟

2?熟后?黄油拌匀,再揉成光滑面团,分成小剂子擀薄

酒酿馅

4?酒酿?桂花?淀粉搅拌均匀,开小火边煮边搅拌至浓稠,关火放凉

奶酪馅

5?奶酪?细砂糖拌顺滑?奶油?酸奶打发均匀

6?把奶酪和酒酿挤入面皮中,收口包好

好吃到停不下来哦~快去试试

  • Tag:

相关文章

  • 如何就可以在家做出适合小宝宝吃的零食?

    大家如果是想要在家里面做出一些小孩子比较适合吃的零食,那么,小编也是建议,大家可以选择适当的给孩子用酸奶去制作一些冰淇淋,或者是用奶粉去给孩子制作一些雪花酥。我们平时也以用奶粉还有黄油去给孩子制作,他
    2025-05-01
  • 11种家常面点做法

    面点是中国烹饪的主要组成部分,素以历史悠久、制作精致、品类丰富著称于世。春秋战国时,谷物品已有麦、稻、菽、黍、稷、粟、麻子等,并已有五谷、九谷、百谷之称。一、葱油饼用料:面粉两碗,开水半碗,冷水半碗,
    2025-05-01
  • 烤面筋的制作方法与配方

    烤面筋制作方法与配方如下:1烤面筋的介绍烤面筋是陕西西安汉族特色小吃之一,常见于中小学与商业区附近。面筋一直是中国素菜中的经典食材,在《红楼梦》里多有记载。中国传统的烤面筋是将面粉经过水洗得到的面筋进
    2025-05-01
  • 香甜菠萝饭怎么做如何做好吃

    食材明细菠萝一个米饭适量白砂糖适量枸杞适量葡萄干适量干红枣适量酸甜口味其他工艺半小时耗时简单难度香甜菠萝饭的做法步骤1先把大米饭煮好,然后把菠萝肉掏空成碗状2把干红枣切小丁,跟葡萄干枸杞放一起3把菠萝
    2025-05-01
  • 小学生午托班一周菜谱吃什么好

    星期一:米饭、鱼香肉丝、青菜炒蘑菇、番茄蛋片肝丝汤、香蕉午点:花卷星期二:玉米饭、五香板鱼烩素丝、葱花肉糜豆腐汤、龙虾片午点:酱黄豆粥星期三:虾皮香干菜肉大馄饨、面包午点:花生血糯赤豆羹星期四:鸳鸯蛋
    2025-05-01
  • 酱牛肉的家常做法?

    酱牛肉做法如下:1、将牛肉洗净,沿筋络纹路切成大块后备用。2、取干净纱布一块,将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草包在其中制成香料包备用。3、葱切大点的段、姜拍破备用。4、锅中做清水,8
    2025-05-01

最新评论